Luogo di origine:
Cina
Marca:
Peiyu
Certificazione:
CE,ISO9001:2008,High-tech enterprise
Numero di modello:
Personalizzato
Gli alimenti in scatola sono una componente dietetica essenziale nei paesi sviluppati, essendo disponibili comodamente tutto l’anno. Il processo di inscatolamento utilizza il trattamento termico per distruggere i microrganismi preservando la qualità del cibo, dando come risultato prodotti con una durata di conservazione microbiologica indefinita se adeguatamente sigillati.
I parametri del trattamento termico (temperatura e durata) dipendono dalla composizione chimico-fisica del prodotto. Durante la lavorazione e la conservazione si verificano cambiamenti sia fisici che chimici, che influenzano le proprietà sensoriali e il contenuto di nutrienti. Questi cambiamenti che determinano la qualità sono influenzati dal tempo/temperatura di lavorazione, dalla composizione del cibo, dal mezzo di inscatolamento e dalle condizioni di conservazione.
| 1. Gamma della linea di produzione | Pianificazione completa dell'impianto e progettazione del layout della linea di produzione; soluzioni complete per linee di produzione di imballaggi; implementazione della linea di confezionamento back-end |
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| 2. Tipo di linea di produzione | Soluzioni complete per la produzione e il confezionamento di alimenti in scatola per salumi, maiale, manzo, agnello, frutti di mare, verdure e frutta |
| 3. Attrezzatura della linea di produzione |
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| 4. Attrezzatura ausiliaria | Sistemi di ispezione prodotto finito, stampanti inkjet, pesatrici |
| 5. Produzione | Capacità da 80 lattine all'ora fino a 400 lattine al minuto |
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